Как изменить свой подсознательный разум и уйти от запрограммированных с детства видений окружающего мира, создающих массу боли и проблем во взрослой жизни
Полезные рецепты – вкусные оладьи
Лика
Добрый день, друзья!
Хочу поделиться своим личным полезным рецептом как приготовить творожные оладьи с яблоками, изюмом и специями. Это очень просто и быстро, а главное вкусно.
Итак:
Натрем на крупной терке очищенные от кожуры яблоки, добавим изюм, корицу, немного имбиря (порошок) и порошок кардамона, сахарный песок, ванилин, затем добавим творог и кефир.
Если брать из расчета на 3-4 порции, то 3 небольших яблока, 100-150 гр. изюма, 1 пачку творога, 1 стакан кефира. Специи: 1 чайную ложку корицы, 1/3 чайной ложки порошка имбиря и столько же кардамона; 2 столовые ложки сахарного песка, щепотку ванилина.
Все хорошо перемешиваем и добавляем муку. Тесто должно быть не густым, жидковатым.
Раскаляем сковороду, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто. Обжариваем с двух сторон.
Выкладываем на блюдо. Подаем со сметаной, или взбитыми сливками. Можно украсить свежими ягодами. Клубникой, черникой. В сочетании с ягодами и взбитыми сливками такие оладьи покажутся настоящим изысканным тортом.
Скажу честно, я не особый мастак готовить красиво. На фото видно, что я не очень -то старалась придавать одинаковую форму оладьям, но зато на вкус они потрясающие!
Предпочитаю готовить сама, быстро, вкусно и полезно. Но, это вовсе не значит, что я не сторонник приятно провести время в ресторане. И все же домашняя еда она приятней.
Приятного аппетита!
Буду рада, если апробируете рецепт и поделитесь в комментарии под публикацией.
Очень даже презентабельны, зря вы к себе критичны. Попробую в ближайшие дни.
Спасибо, Людмила! Хорошего дня!
Вообще я конечно же люблю написать какую-нибудь скабрезную критику, но тут ни к чему не придраться!
отлично, спасибо
вкусные получились! спасибо! хороший завтрак!
отлично, рада, что рецепт пришелся по вкусу.